최자로드의 서울 용산구 황토마당, 홍어삼합·홍어탕
황토마당 편은 개코와 함께 홍어삼합의 세 가지 구성과 홍어탕을 다룹니다.
이번 콘텐츠 핵심
황토마당 편은 개코와 함께 홍어삼합의 세 가지 구성과 홍어탕을 다룹니다.
방문 콘텐츠
최자로드의 황토마당 영상
- 콘텐츠
- 홍어도 다듀도 삭힌 맛이 일품이라고 봐 w/개코 | 최자로드8 EP.2
- 공개일
- 2023.07.20
- 관련 식당
- 황토마당
- 가게 소개 구간
- 1:15부터 보기
콘텐츠 속 방문
영상으로 살펴보는 황토마당
- 01
삼합은 흑산도 홍어, 된장에 삶은 돼지고기, 익힌 전라도 묵은지로 설명합니다.
- 02
공식 챕터에서 황토마당은 1분 15초에 소개되고 홍어삼합은 7분 47초에 나옵니다.
- 03
15분 24초에는 홍어탕을 다룹니다.
메뉴 정보
영상에서 확인한 음식
방문 콘텐츠 정리
방문 전 참고할 내용
- 메뉴 살펴보기
- 홍어삼합의 구성과 홍어탕을 비교하고, 홍어 숙성 정도와 주문 단위는 매장에 확인하세요.
- 이럴 때 참고
- 삼각지에서 홍어삼합과 홍어탕을 살펴보려는 사람
- 알아둘 점
- 영상 공개 이후 메뉴·가격·영업시간이 달라질 수 있으니 방문 전에 확인하세요.
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